在我剛步入酒店工作時(shí)，我的上司要求我凡事都要提前五分鐘，我當時(shí)有點(diǎn)納悶：五分鐘，相對每天七小時(shí)的出勤，只是短暫的瞬間，能有什么區別和改變嗎？
讓我們看看工作中的各類(lèi)小事：
一、民宗局入住后，擬于第二天早上8：00在酒店正門(mén)合影，前廳部通知保安部提前騰出臺階石獅子周邊的停車(chē)位，留出空場(chǎng)地，工程部周主管挑選了16張椅子排成一字，商務(wù)中心提前五分鐘打印席位卡，我7:55拿透明膠和席位卡幫忙粘帖在椅子背上，會(huì )務(wù)負責人來(lái)到現場(chǎng)，核對了席卡座次，合影的客人們陸續到齊，八點(diǎn)整，鏡頭定格的是一張張燦爛的笑臉。
二、某位先生致電詢(xún)問(wèn)酒店有哪些會(huì )場(chǎng)，他們是格力中央空調的商家，想舉辦80人左右的經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)誼會(huì )，最好備些茶歇。我介紹了二樓多功能廳的面積、座位數、價(jià)格，還有茶歇的大致價(jià)格。他說(shuō)五分鐘后和他的老總一起來(lái)看看會(huì )場(chǎng)。我提前泡好兩杯綠茶，打開(kāi)多功能廳門(mén)，開(kāi)啟燈光，將之前聯(lián)誼會(huì )的會(huì )場(chǎng)排列視頻、圖片及茶歇視頻、圖片拷貝到電腦桌面，這時(shí)兩位先生到了二樓，他們就是格力空調的經(jīng)理和老總。他們看了多功能廳會(huì )場(chǎng)，坐下來(lái)看電腦里播放的會(huì )議、茶歇圖片，我遞上茶水，他倆邊喝茶邊小聲商量著(zhù)會(huì )議事宜，很快他們交付訂金預訂了某天的多功能廳會(huì )場(chǎng)。
三、我們下午召開(kāi)會(huì )議，第二天將有重要接待：中央副部級的一位領(lǐng)導和省市領(lǐng)導9:30下桐城高速，到新渡鎮、六尺巷考察觀(guān)光，中午12點(diǎn)到萬(wàn)福廳就餐，下午1:00到六樓午休，2:00叫醒離店。我們各司其職，按照VIP接待流程迎送，不過(guò)我們各項工作都提前了五分鐘。中午我們提前分布在樓梯口迎接客人，送至包廂，下午12：55按好電梯，送客人到樓層，客房服務(wù)員提前打開(kāi)房門(mén)，開(kāi)空調，燒好開(kāi)水。前廳部經(jīng)理、大堂副理13:55到六樓接客人、開(kāi)啟電梯、送客人到酒店車(chē)道，14:00分，客人們準時(shí)坐上豐田商務(wù)車(chē)，客人們揮手道別，愉快返程。
提前五分鐘，有了準備和反應時(shí)間，讓我們更早進(jìn)入工作狀態(tài)，辦起事來(lái)從容不迫，井井有條，不會(huì )手忙腳亂，每天累積一點(diǎn)點(diǎn)量的改變，帶來(lái)的是質(zhì)的變化。提前五分鐘，讓我們的服務(wù)更上一層樓。
桐城國際大酒店辦公室——朱玉芝
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