遏制“舌尖上的浪費”
民以食為天，吃飯是生活中必不可少的組成部分，尊重勞動(dòng)珍惜糧食，是中華民族的傳統美德。
然而，中國人在餐桌上的浪費陋習排名世界第一。據統計，全國每年在餐桌上倒掉的食物就能養活兩億人，價(jià)值高達2000億元。
如果說(shuō)“舌尖上的中國”展現了中華飲食博大精深、美不勝收，那么“舌尖上的浪費”則呈現了一種丑陋的飲食觀(guān)，這種是對食物的褻瀆。老祖宗說(shuō)得好，“一粥一飯，當思來(lái)之不易，半絲半縷，恒念物力維艱”。我們雖然逐漸富起了，但沒(méi)有理由浪費，更何況我們的長(cháng)輩經(jīng)歷過(guò)饑荒年代，對饑餓有過(guò)刻骨銘心的痛苦回憶，更應該敬畏糧食，杜絕浪費。
我們桐城國際大酒店早在三個(gè)月前就在餐桌打出這樣的標語(yǔ)：“吃多少點(diǎn)多少，吃不了就打包”。呼吁人們不要浪費糧食。除了擺放節約的指示牌、酒店大廳LED屏上輪播滾動(dòng)播放“厲行勤儉節約，反對鋪張浪費”、“文明禮儀進(jìn)餐桌，節約風(fēng)氣進(jìn)人心”，并在點(diǎn)菜環(huán)節提醒客人合理點(diǎn)餐，杜絕浪費。
遏制“舌尖上的浪費”，從我做起，我們誠邀賓客一起參與“光盤(pán)”行動(dòng)，倡導文明新風(fēng)，嚴控浪費，讓節約蔚然成風(fēng)，則是國之幸，民族之幸。
餐飲部——王月萍
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